Rutschbahn 17
20146 Hamburg
20146 Hamburg
www.cafenuestro.de
+49 40 21996900
Besuch: Mai 2016
+49 40 21996900
Besuch: Mai 2016
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| Café Nuestro |
"Wir kamen an einem Freitagabend ohne Reservierung (unsere eigentliche Reservierung im Brook war dort verschlampt worden), das Lokal war voll. Man bat uns kurz zu warten, man wolle eine Lösung finden. Was für ein Service-Unterschied zum Desaster im Restaurant Brook... Man richtete schnell einen Ersatztisch für vier Personen ein und servierte sofort Wasser als Erfrischung. Der Service liess bis zum Ende des Abends nicht nach, auch als wir der letzte besetzte Tisch im Lokal waren. Wir hatten Jacobs Muscheln „Saltimbocca“ mit Passe Pierre, Amalfi-Zitronen Risotto mit Petersilien-Pesto und gebackenem Kalbsbries, Entenbrustfilet mit Kirschjus und Pfifferlingen und Seeteufel Bäckchen mit Lardo. Die Qualität war sehr gut, lediglich bei der Entenbrust gibt es zu bemängeln, dass die Haut leider nicht kross gebraten war. Die Weinempfehlung (Grauburgunder) passte ausgezeichnet.
Bewertung:
Essen
Service
Location
